卡拉·麦考密克与米莉·洛荷尔德在盆栽棚中忙碌

克隆花椰菜和将西红柿嫁接到土豆上是卡蒂卡蒂学院吸引学生对农业课程产生兴趣的一些实验项目。

位于西丰盛湾的种植中心自近18个月前起，向参与该校创新园艺项目的学生开放。

项目经理希拉里·约翰逊在接受《乡村生活》采访时表示：“正常人不会去克隆花椰菜，但这个实验效果显著，且充满魅力。”

她指出，保持课程内容的趣味性、灵活性、包容性和参与性至关重要，这也为新设施的建设提供了支持，包括一间大教室、两个实验室、一间厨房和种植区域。

这所学院位于半乡村地区，正好处于牛油果和猕猴桃的种植中心。该中心由2018年成立的Katikati创新园艺信托基金管理。

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为春季种植准备土壤

六年前，约翰逊负责重新设计园艺项目，并推动了这个耗资60万美元的中心的建设，得到了园艺部门众多赞助商的支持。

她在接受《乡村生活》采访时提到，园艺作为NCEA的一门学科一直以来声誉不佳，未能吸引学生的关注。

卡蒂卡蒂学院的园艺教师格雷姆·瓦利与希拉里·约翰逊

该项目及种植中心旨在激发青少年对园艺各个方面的兴趣及其潜在职业发展。

“如果学生们不知道该做什么，或者不愿意做其他事情，或者被告知该做什么，他们就会选择园艺学院。它被视为一个简单的选择，而非学术道路。”

“学生们不愿意留下来，老师们也不愿意。随着时间的推移，这种情况在新西兰的许多学校中普遍存在。”

种植中心涵盖了广泛的主题，包括农业综合企业、市场营销、科学、机器人技术和可持续发展。

12年级的学生卡拉·麦考密克和米莉·洛荷尔德是这门课程的第二年学生，她们计划继续学习第三门课程。她们通过组织培养、自制盆栽混合物和使用生根激素来培育兰花，并考虑在当地市场出售她们的室内植物。

她们在配备加热垫和特殊照明设备的无菌实验室中照料兰花。

实验室中的室内植物

“这是一个非常独立的主题，我个人非常喜欢，因为我们可以按照自己的节奏前进，做任何感兴趣的事情，找到自己的热情，”米莉说道。

卡拉的家中有一个猕猴桃果园，她表示希望能在果园工作，并希望从中心学到的知识能对她有所帮助。

“我们可以选择自己想要种植的作物。我选择了猕猴桃，因此我学到了很多关于猕猴桃种植的管理实践。”

米莉喜欢参观像Zespri这样的组织，了解与园艺相关的职业机会。

“我认为，在我们开始学习园艺并获得相关知识之前，我们并没有真正看到人们对园艺的兴趣。但现在这种兴趣正在增长。我热爱园艺，毕竟，谁不希望家里有免费的食物呢？”

Grow Hub教育设施包括卡蒂卡蒂学院的种植区、实验室和教室

约翰逊表示，灵活的评估方式——例如作业没有最后期限——也提高了学生的参与度。

“我们将其定位为一门课程，让所有学术水平、兴趣和背景的学生都能选择。我们在学生学习的内容、展示方式、评估方式以及他们的学习进度等方面提供了多种选择。”

米莉提到，她们不仅学习种植和收获农产品，还学会了如何进行市场营销，吸引消费者。

“我们可以在我们美妙的厨房里制作食物。我们做了蟋蟀蛋白布朗尼，还让一些学生尝试了一整只蝎子，只是为了进行关于它们的蛋白质实验。”

卡蒂卡蒂学院的学生在种植中心工作

约翰逊表示，该项目和种植中心成功的关键之一是许多附近的果园、包装厂和其他园艺经营者热衷于提供支持。

运营商支持的另一个重要因素是熟练工人的短缺。

她说：“他们中的一些人愿意不惜一切代价来获得优秀的技术工人。我们正在努力跟上需求。”

约翰逊提到，每年大约有60%的学生会选择回归，而之前许多学生在11年级后就会放弃。

她还对进入高等园艺或农业综合企业专业学习的学生人数增加，以及学生之间差距的缩小感到欣慰。

“五年，或许六年了，我们在毛利、太平洋岛民和白人学生之间没有差距，这在园艺和教育领域都是不寻常的。因此，我们对此感到非常自豪。我认为这也是个性化学习的一个重要原因。”

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