全球粮食价格因油籽价格下滑而维持在两年低位_科学

全球食品价格因油籽价格下跌而保持在两年低点

全球食品价格目前稳定在两年多来的最低点，油籽和部分谷物的供应改善抵消了食糖短缺带来的影响。

联合国粮农组织（Food and Agriculture Organization）上周五表示，9月份的食品价格指数变化不大。

自2022年3月创下历史高点以来的价格暴跌，预计将有助于缓解自俄罗斯入侵乌克兰以来的食品通胀——已有迹象表明，这种情况在一些国家开始显现。

植物油价格的下降是今年油价下滑的重要因素。黑海地区的向日葵和东南亚的棕榈作物丰收，使得9月份的价格下降了近4%。

尽管粮食价格略有上升，但整体仍处于较低水平。俄罗斯连续第二年小麦丰收，缓解了全球供应压力，预计世界谷物库存将达到创纪录的水平。

此外，亚洲大米价格已从15年来的高点回落，主要得益于泰国农作物前景的改善，有助于减轻印度出口限制带来的影响。

食糖期货价格创下十年新高

然而，另一种主要粮食——糖的期货价格在上个月达到了十多年来的最高水平。

印度的季风降雨量降至五年来的最低水平，这引发了人们对该国可能在明年全国大选前限制食糖出口的担忧，以控制国内食糖价格。

粮农组织指出，乳制品和肉类的价格在上个月有所下降。

较低的食品价格需要时间才能在超市中体现，超市仍在应对高昂的能源和劳动力成本。

英国9月份的食品零售价格出现两年多来的首次下跌，但从土耳其到肯尼亚等国的食品零售价格仍在上涨。

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